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游記攻略

去越南旅游必吃的水果和美食有哪些

游記攻略 更新時間:2019-5-31 11:33:3994人已關注 來源:北海越南旅游網 作者:北海越南旅游網

越南旅游必吃的水果和美食有釋迦果、越南人心果、越南牛奶果等,因為越南屬于熱帶季風氣候國家,一年四季都會吃到不同的水果和美食。


越南地形為S型,這樣就把越南分為南越和北越,南越共有兩個季節,分別為雨季和旱季,而北越接近中國,一年有四個季節,分別為春夏秋冬。正因為季節的不同,越南當地生產的水果那正是各有千秋。下北海越南旅游將南越和北越的必吃水果如下。

去越南旅游必吃南越水果美食:

1、越南蜜釋迦
蜜釋迦,又名釋迦鳳梨,因其外表酷似釋迦摩尼的頭像而得名。蜜釋迦原產于美國,現廣泛種植于南美洲、東南亞等熱帶季風氣候的國家。蜜釋迦味道清甜,營養極豐富,熱量極高,能養顏美容和補充體力,深受游客的喜愛。

2、越南牛奶果
牛奶果很少在國內看到,但在越南,卻是大街小巷都可以看到的水果。切開后,里面露出白色果實,味道極像牛奶,因此叫牛奶果,這也是許多到越南的游客極為偏愛的水果。攤販們一般都是按照個來售賣。

3、越南榴蓮
榴蓮,喜歡它的人愛不釋手,討厭它的人后悔長了個鼻子。榴蓮果肉營養豐富,有“水果之王”美稱,其果實只能一年一熟,故命名留戀,后人取其諧音,稱作榴蓮。

4、越南咖啡和腰果
峴港的咖啡和腰果也是值得送給親朋好友的,像阿拉比卡、羅布斯塔兩種咖啡豆,采用特殊奶油烘焙做成的,所以喝起來會散發出濃郁的奶油香味;而腰果是越南的特產,也是峴港的特色產品,價格也很便宜,一斤大約會花37塊人民幣。

5、越南春卷
春卷是最受越南人歡迎的一道菜,春卷皮用糯米做成,裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲,蝦仁、蔥段等做成的餡外面,放入油鍋中炸至酥黃。吃時蘸以魚露、酸醋、辣椒等調料。在下龍灣也可以嘗嘗越南春卷。

去越南旅游必吃北越水果美食:
1、越南法棍
法棍就是硬棒面包,往里加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。美奈的路邊有很多法棍攤,最適合來當早點。

2、越南蝦餅
蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的面糊裹上新鮮的大蝦,放入油鍋中炸,出鍋后香味撲鼻,吃起來,香酥可口。下龍灣位于海邊,大蝦更加新鮮,游客可以嘗嘗。

3、越南酸奶
很多人提起越南,都會想到越南的酸奶,越南酸奶價格低廉,一杯約6000越南盾,口感非常好,口味眾多,大叻的超市就有賣。

4、越南菠蘿蜜
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,原產印度西高止山,主要分布于東南亞熱帶森林及河岸邊。越南的菠蘿蜜可分為軟肉型、脆肉型兩種。軟肉型果實完全成熟后,能徒手剝開;肉甜,質軟,果汁多;脆肉型果皮不易徒手剝破,需用刀來剝開果實;果肉硬而脆,甜度變化較大。

5、越南番石榴
番石榴,原產于南美洲,在中國華南地區也有廣泛的種植。但對于氣候而言,越南更適合種值番石榴,在越南的街頭經常能看到小販挑著一筐筐新鮮的番石榴,個頭比國內的要大,價格卻比國內的便宜。番石榴清香爽口,甘甜潤滑,最重要的是卡路里還很低!

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