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    郑州黑庄:维C泡腾片 不能长期喝

    中国??谡呕尽 「率奔洌?019-03-07   来源:??谕 ∽髡撸?/div>

    山东十一选五免费计划 www.xizd.net   本报3月6日讯   如今,维生素类药物被很多人视为保健品,越来越多的人从药房、超市、网购等途径购买并长期服用,将其作为正餐之后的 “第四餐”,然而,过量补充维生素会有一定风险。省高级公共营养师黄维红提醒,成年人应该通过均衡饮食来补充维生素。

      “酸酸甜甜,不仅美味,还能享受气泡上下翻腾的乐趣。方便、美味又富含维生素C?!笔忻裎湫〗闼?,自己长期服用维生素C泡腾片,据说维生素C有抗氧化、淡斑和美白的效果。

      省高级公共营养师黄维红介绍,维生素可分为脂溶性和水溶性两大类。常见的水溶性维生素有:维生素B族、维生素C等;脂溶性维生素有:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。脂溶性维生素只有在食物中含有脂肪的时候才能达到最好的吸收效果。

      黄维红表示,长期超量服用维生素C会造成牙龈出血。维生素制剂过量,容易造成结晶,久而久之就会成为泌尿道结石的一种诱因。从饮食中摄取维生素不够的人需要根据情况来补充,比如婴幼儿、孕产妇、因偏食造成营养不良的青少年儿童,以及食欲减退、胃肠道消化功能减弱的老年人,还有一些长期服药的结核患者、肾病患者等,可在营养师和医生的建议下合理补充维生素制剂。

      黄维红建议,每天餐桌上各色蔬菜最好有2至3种:白色蔬菜如白菜,红色蔬菜如番茄,绿色蔬菜如青笋,黄色蔬菜如胡萝卜,青黑色蔬菜如西兰花,紫色如洋葱等,“多样选择,合理搭配补充?!贝送?,烹饪方法也很重要,含维生素丰富的蔬菜尽量急火快炒,能清洗干净的蔬菜可多采用凉拌、煮汤的烹饪方式,少爆炒、油炸。



    [录入者:罗曼玉]

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